Crunchy Linsgranola med smak av äpplepaj

Servera tillsammans med växtbaserad mjölk/yoghurt eller gör som mig, toppa din smoothiebowl eller vaniljbananglass med denna godsak!

Print

1. 2 dl delade röda linser

2. 1 dl helt bovete

3. 5 dl glutenfria havregryn

4. 0,5 dl linfrön

5. 0, 25 dl chiafrön

6. 1 dl kokosflingor

7. 5 dl hasselnötshalvor

8. 1 msk kanel

9. 1 tsk kardemumma

10. 1/2 tsk havssalt

11. 2,5 dl osockrad äppeljuicekoncentrat

12. 3 dl torkade äppeltärningar

Print

Tillagning

1. Häll kokt vatten över linser och bovete, låt stå 20 minuter. Häll av vatten och skölj av linser och bovete med kallt vatten.

2. Rör ihop alla ingredienserna ovan förutom de torkade äppelbitarna, och bre ut på en plåt med bakplåtspapper.

3. Grädda i ugnen på varmluft på 200 grader i ca 30-45 mindre eller tills det är klart enligt dig!